Polvo para Hornear Super F Doble Acción
BENEFICIOS
- Provee estabilidad en el proceso de elaboración.
- Menos dosis, más volumen.
- Proporciona panqués y pasteles con mayor volumen, miga más esponjosa y suave.
- Migas más porosas.
- Mejora la suavidad y uniformidad del producto.
- Proporciona batidos más aireados.
- Debido a su doble acción, actúa tanto en frío como en el horno.
MODO DE EMPLEO
Mezclar Polvo para Hornear Super-F Fleischmann® con los ingredientes secos.
Agregar el resto de los ingredientes y continuar el proceso.
No poner en contacto directo con el agua.
DOSIS
Se recomienda usar en dosis de 30 a 40 g por kg de harina de acuerdo a las altitudes y presiones de la localidad.
CONSERVACIÓN
La temperatura óptima de almacenamiento es menor a 30 ºC, en un lugar seco y aislado del suelo.
