Gel Abrillantador listo para usar
BENEFICIOS
- Conserva la fruta fresca y brillante por más tiempo.
- No se escurre manteniendo su consistencia y textura suave.
- Resalta la presentación de sus elaboraciones al brindar una excelente imagen al producto final.
- Buen desempeño dando una apariencia de espejo al producto.
- No es chicloso.
- Se aplica directo.
MODO DE EMPLEO
Humedezca una brocha con el Brillo listo para usarse Fleischmann®.
Cubra perfectamente la fruta, tarta o pan.
DOSIS
La dosis de uso dependerá de la temperatura y tiempo de fermentación, así como de los ingredientes y proceso utilizado.
Se sugieren de 20 a 30 g por kg de harina.
CARACTERÍSTICAS
Color: Translúcido Sabor: Chabacano dulce Aspecto: Líquido Fluido
CONSERVACIÓN
La temperatura óptima de almacenamiento es menor a 25 ºC, en un lugar seco y aislado del suelo.
