Vida de anaquel
9 meses
250G
Mejorantes Fleischmann
SUPER RENDI Mejorante Masas Laminadas
Presentaciones: 250G
Recomendado para pan laminado y pan hojaldrado Ejemplos: feité, croissant, danés y hojaldre.
Presentación
250G
Piezas por caja
36 CAJAS
Beneficios Principales
- Reduce uso de grasa
- Mejor definición de capas
- Mayor volumen final
- Mejor frescura final
- Corteza uniforme
- Sirve para congelados
Instrucciones de uso
Mezclar con los ingredientes indicados y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Ver instrucciones completas y proporciones en el empaque.
Nota: Para mejores resultados, siga las proporciones indicadas en la ficha técnica del producto.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para pan laminado y pan hojaldrado Ejemplos: feité, croissant, danés y hojaldre
Nota: Puede acompañarse con procesos artesanales o de mayor escala, ajustando la dosificación a su formulación.
Conservación y almacenamiento
Almacenar a menos de 25 °C En lugar seco Aislado del suelo
Nota: Revise siempre la fecha de caducidad y las indicaciones específicas del empaque.
Información de alérgenos
Producto que contiene y/o es fabricado en líneas que manejan alérgenos tales como: cereales que contienen gluten, soya, huevo y/o derivados lácteos, por lo que puede contener trazas de éstos.
Nota: La información comercial del sitio no sustituye la ficha técnica oficial.