Vida de anaquel
9 meses
20 KG
Bread Mixes Fleischmann
Premix Dona Levadura
Presentaciones: 20 KG
Recomendado para la elaboración de productos fritos de masa dulce con buena estructura, volumen y textura suave.
Presentación
20 KG
Piezas por caja
1 SACO
Beneficios Principales
- Gran volumen, frescura y durabilidad
- Miga suave, anillo de flotación
- Baja absorción de grasa final
Instrucciones de uso
Mezclar con los ingredientes indicados y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Ver instrucciones completas y proporciones en el empaque.
Nota: Para mejores resultados, siga las proporciones indicadas en la ficha técnica del producto.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para la elaboración de productos fritos de masa dulce con buena estructura, volumen y textura suave. Ejemplos de uso Donas de levadura tradicionales Donas glaseadas Donas rellenas Berlinesas Buñuelos Donas decoradas para temporada Piezas dulces fritas con sabores personalizados
Nota: Puede acompañarse con procesos artesanales o de mayor escala, ajustando la dosificación a su formulación.
Conservación y almacenamiento
Almacenar a una temperatura menor a 25 °C. Mantener en un lugar seco. Conservar aislado del suelo.
Nota: Revise siempre la fecha de caducidad y las indicaciones específicas del empaque.
Información de alérgenos
Producto que contiene y/o es fabricado en líneas que manejan alérgenos tales como: cereales que contienen gluten, soya, huevo y/o derivados lácteos, por lo que puede contener trazas de éstos.
Nota: La información comercial del sitio no sustituye la ficha técnica oficial.